エチオピアグジブクブレストバレーナチュラル(サンドライ) 2018/19 METAD社

エチオピア🇪🇹グジブクブレストバレーナチュラル(サンドライ) 2018/19 metad社 浅煎り

古くからのエチオピアのモカフレーバー好きを『これはエチオピア珈琲ではない・・』という複雑な気持ちと浦島太郎感にさせてしまう、ここ数年エチオピアのスペシャリティ珈琲の味わいの概念は変化しました。。

イルガチェフェ地区同様、グジ地区もフルーティ寄りのカップクオリティに優れた新感覚な味わいへと変わりました。

メタッド社グジブクのナチュラル(サンドライ)は、浅い焙煎領域ではラズベリー、ライムをミックスしたようなフレッシュかつジューシーな酸味とほのかにカルダモンのようなスパイスを感じられる新感覚なワイニーな味わいです。


coffee澪音



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