インドネシア スマトラマンデリンスマトラタイガー S19 GP #126 2019/20 深煎り
インドネシア🇮🇩スマトラマンデリンスマトラタイガー S19(スクリーン19)GP #126 2019/20 深煎り
大粒スクリーン19スマトラタイガーニュークロップ。2018/19より扱い、ここ最近1番いいマンデリンだなと感動していたスマトラタイガー🐯
2019/20cropも絶品!土壌のような香に、カカオのようなコク、甘い土のような味(土を食べたことがないのに土の味がわかります😂形容し難い土の味)、後ろ側にほのかに根菜くささ(牛蒡、人参)があり、クリーンでありながらもふくよかなコクを持つ絶品マンデリン。
根菜フレーバーが去年は際立っていたが(それも個人的には好きだが)、今季は割とおとなしめ、チョコレートフレーバーや土っぽさが強い印象です。
ドリップ、エスプレッソ抽出もどうぞ!
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