ブンカドーさん

ブンカドーさんのブリオッシュは
超~絶品❗

1日六個しか作れないので、取置きもしてもらうことはできます☺

このブリオッシュ シナモンと蜂蜜?がドバーっと、明らかに高カロリーであろう食べ物
でも美味しいから作り方を知りたい❗

珈琲は
ミャンマーブルーマウンテンファームナチュラル
(自家焙煎)
通常の深煎りではあり得ないようなフルーティさは深煎りにしても残り、アフターフレーバーはブランデーのようでもある超絶ワイニー❗


ちょっと最近疲れやすい...
ちょっと休みたい(本業でないほう)


本業が珈琲屋

coffee澪音





3月焙煎予約始まっています
※3/9~13はすでに御予約いただいてる御客様の焙煎で締切させていただきました
これからの御注文は別日に対応させていただきます🙇

3月のテーマ
🌟『生豆をシェリー樽で熟成させた シェリーバレルエイジド』
エチオピアサハマ農園をシェリー樽で熟成させた3ロット目
エチオピアサハマの樽熟成はこのロットで終了です
数量限定で販売
超~マニアックな珈琲今しか飲めないかもしれない珈琲お見逃しなく ▪
▪ 🌟『珈琲とのマリアージュ』
当店で扱うスペシャリティコーヒーの産地、銘柄、焙煎度によって、ある食べ物と珈琲が御互いのよさを消さず、より美味しくなるものを指定豆としています。
Instagram当方投稿または御問い合わせ下さい
苺大福、ドライフルーツ、チョコレート、ニューヨークチーズケーキ
に合う珈琲を提案しています
珈琲とのマリアージュは今後も続きます

いちご大福が圧倒的に人気❗

御注文御予約お待ちしております

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