幻はマボロシじゃないかもしれない?! コピルアックの天然物!
インドネシア コピルアック ガヨ 天然物
/白山九谷色絵遊
ニセモノも出回っているとされているコピルアックですが・・ 肉食ものの麝香猫に、無理やり珈琲チェリーを食べさせる、とかなんとか酷いお話もあったり・・
今回、天然(野生)の麝香猫が食べたチェリーから種子を洗浄後に、乾燥させ、さらに選別をした超プレミアムコピルアックが入りました。
コピルアックは、麝香猫が食べた珈琲チェリーの種子の部分は、消化吸収されず、腸内酵素や腸内細菌の働きにより、独特の香味が生み出されると言われています。
麝香は、CHANELの香水にもブレンドされているようですね。
コピルアックは、うんち珈琲などとも言われていますが、もちろん、現地で洗浄されて、天日乾燥されています。
今回仕入れた天然物は、さらに選別され、高品質のプレミアム品になっております。
生豆もきれいです。
私が前に焙煎したのは二◯セ◯ノだったのかな? 汗
ニセモノか本物かは食べた麝香猫しかわからない??
興味深い情報が、仕入れた生豆業者(セラード珈琲さん)のフェイスブックで掲載されていたことがあるので、以下抜粋しています
↓↓
さてさて、今回の天然物は、というと・
酸は柔らかく、喉元をスーッと通り過ぎます。本当に麝香猫が甘いチェリー🍒だけを選んで食べたのかもしれない証?!なのかもしれません。
人生生きてる中で一度か三回くらいは、飲んでみたらいいかもしれない幻はマボロシじゃないかもしれない?!超〜プレミアム高額珈琲です。コピルアックは、カフェインも半分程抑えられるとか。
ミオトはちょっとだけしか仕入れてません。天然物ですよ。あるうちに是非どうぞ✨
coffee澪音
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